Sobre el curso
En este increíble curso con la colaboración de @labstencilchile te vamos a enseñar:
Galleta exquisita con forma de corazón
5 tipos de relleno que te van a encantar ! ( también puedes utilizarlos para rellenar tortas)
* Relleno de pasta de frambuesas
* Relleno de limón
* Buttercream de merengue suizo
* Buttercream de queso crema
* Ganache de maracuyá
Decoraciones:
* Con chocolate blanco
* Elaboración de merenguitos, cómo colorear y secar
* galletitas decoradas con mostacillas
Cómo rellenar tu cookie love cake, cómo decorar, conservación de cada preparación, lista de proveedores y mas!!
Si tienes dudas me consultas directamente al instagram @TORTASMOMBERG
Profesora
Rose Momberg
Desde haber creado mi propia pastelería, hasta los cursos online.
Me encanta enseñar y compartir estas recetas que sé que traen dulzura y alegría a mis alumnos.
¡Atrévete a probar!