Sobre Mí

Hola! Mi nombre es Rose Momberg. Crecí entre kuchen, tortas, mermeladas en conserva y berlines gracias a mi Oma y mi mamá. Estudié cocina  y pastelería y luego trabajé 2 años en repostería hasta que decidí irme a Canadá a trabajar para volver el 2011 y empezar mi propio negocio  cuando pocas personas conocían el fondant o las tortas decoradas.  

Tortas Momberg nació gracias a la necesidad de innovar en cuanto a sabores  y diseños de pasteles en Concepción. Crecimos rápidamente gracias al gran trabajo  y dedicación que le ponemos a nuestros pasteles y nos especializamos en tortas de novios. Al mismo tiempo descubrí otra pasión que es enseñar lo que he aprendido a lo largo de todo este tiempo. Todos los meses tenemos talleres de pastelería donde aprenderás las mas ricas tortas y kuchen y además aprenderás a decorar tu mismo tus pasteles! 

Lo que nos caracteriza son nuestros sabores caseros, sabores de la Oma. La idea es que pruebes nuestros pasteles y no olvides su sabor.  Tenemos una carta de tortas y kuchen  exquisitos que no van a fallar en tus celebraciones!!

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Tortas y Kuchen

Prueba nuestros exquisitos e inolvidables sabores! 
 

 Todas nuestras tortas son húmedas,  están hechas con ingredientes de calidad (manjar de campo, chocolate 56% o mas (semi amargo), cacao ecuatoriano, etc) Son recetas caseras, no ocupamos pre mezclas  y nuestros bizcochos son finos. 

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