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Torta Capuchino
Descripción
Una elegante combinación para los amantes del café y el chocolate. Elaborada con un fino y húmedo bizcocho de chocolate, relleno con una suave crema de café y una delicada pasta de chocolate semiamargo que aporta intensidad y profundidad de sabor.
Su cobertura de crema chantilly de café se complementa con un delicado drip de ganache de chocolate, creando una torta cremosa, equilibrada y llena de carácter en cada bocado.
Las tortas de 20 y 30 personas, por el tamaño pueden alcanzar para 5 porciones más. Dependerá del tamaño de la porción.
Su cobertura de crema chantilly de café se complementa con un delicado drip de ganache de chocolate, creando una torta cremosa, equilibrada y llena de carácter en cada bocado.
Las tortas de 20 y 30 personas, por el tamaño pueden alcanzar para 5 porciones más. Dependerá del tamaño de la porción.
